La fragmentation est l’opération par laquelle on cherche à réduire ou à augmenter la surface spécifique de particules solides. Son efficacité est toujours évaluée par une mesure de l’accroissement de la finesse (particules plus petites qu’une certaine dimension).
La fragmentation cherche toujours à satisfaire des exigences relatives à des utilisations ultérieures. Elle vise, généralement, au moins un des buts suivants :
- Réduire les dimensions afin de faciliter la manutention, le conditionnement ou l’utilisation ;
- Réduire les dimensions afin de libérer les constituants avant une opération séparative ;
- Augmenter la réactivité vis-à-vis de processus dont la cinétique dépend de la finesse ou du degré de désordre.
- Homogénéiser (mélanges, dilution solides, dosages).
- Conférer des spécifications de forme, de texture et de distribution granulométrique.
- Enseignant: Abdelleali Bouzenzana